为什么蛋白质不能与淀粉类一同吃? 韩丝润清水染发 | 韩氏丝润一洗黑 • 7个月前 (07-02) 为什么蛋白质食品不能与淀粉类食品一同吃呢? 蛋白质类食品主要是靠胃液中的酸类(盐酸)和胰液及其他酸性消化液来消化的,而淀粉类食品主要是靠碱性消化液(唾液淀粉酶)来... 蛋白质